Ces adresses qu’on adore !

Grâce à la mode « pinterest » ou encore « healthy », de plus en plus de lieux se créent et permettent de se restaurer ou de remplir son frigo de produits sains ! Mais où les trouver ? Comment savoir si une adresse vaut vraiment le coup ? La réponse est simple : Suivez nos conseils !

Le Poutch, 13 rue Lucien Sampaix 75010 PARIS

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Le Poutch fut l’une des meilleures trouvailles de cette année ! En plein 10ème arrondissement, il propose salades, soupes et muffins sans gluten, sains et surtout DÉ-LI-CIEUX ! Courrez y déguster les jus de fruits frais maison ou encore le Flat White réalisé avec Café Coutume, torréfacteurs parisiens, et les pâtisseries sans gluten et pleines de goût . Une adresse saine, joyeuse et conviviale qu’on n’arrêtera jamais de recommander !

Sol Semilla, 23 rue des Vinaigriers 75010 PARIS

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Mine d’or de super-aliments et produits bio, Sol Semilla est LA cantine veggie par excellence.

Mais que sont les super-aliments ? Pour faire simple ce sont des aliments qui sont plus qu’adaptés aux besoins de notre corps, attention on ne vous parle pas de compléments alimentaire ou nutrithérapie !

Au programme : assiettes complètes, soupe ou encore smoothie, tout est rassemblé pour passer un bon et gourmand moment  ! On aime la théière de Yerba Maté au maïs mauve ou encore le Vegan Caroube avec Caroube du Pérou, beurre de cacao, farine de sarasin, panela, amande, cannelle, nappé de sirop d’agave UN DÉLICE !

Ps: En plus de la cantine, Sol Semilla propose de nombreux produits à la vente comme l’acaï ou encore le cacao cru en poudre bio !

Helmut Newcake, 28 rue Vignon 75009 PARIS

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Ahhh Helmut, c’est un peu l’adresse providentielle. Les créateurs d’Helmut Newcake, Marie (Chef pâtissière, elle-même intolérante au Gluten depuis l’âge de 20 ans) et François Tagliaferro, ont voulu offrir à tous les gourmands, intolérants ou pas, des pâtisseries, du pain et des plats 100% Sans Gluten (gluten free).

Leurs pâtisseries sont tout simplement parfaites ! Du cannelé à la tarte citron-meringuée en passant par la moelleux au chocolat (qui dégouline quand on l’ouvre et ça c’est magique), on oublie que l’on déguste des gâteaux sans gluten et parfois même dairy-free !

C’est aussi l’occasion parfaite de faire clouer le bec à ceux qui osent encore nous dire que le sans-gluten « c’est pas pareiiiil! tu vas pas me dire que tu ne sens pas la différence » ! Donc on prends son ticket de métro et on court acheté leurs merveilleuses pâtisseries soit à l’adresse « mère » du 10eme au 36 rue Bichat ou bien au 28 rue Vignon dans le 9ème !

Bears and Raccoons, 21 rue Richard Lenoir 75012 PARIS

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Nous aurions pu les mettre en premier, mais le meilleur pour la fin !

Bears and Raccoons c’est THE LIEU pour manger un sandwich sans gluten, et qui n’en a jamais rêvé ? Enfin un lieu où l’on est pas obligé de sauter la carte des sandwichs (au contraire vous auriez tort de le faire), en plus pour l’apéro ils nous propose de la bière sans gluten ! Alors franchement on ne va pas se priver !

Mais on vous entend d’ici nous dire « vous êtes mignonnes mais j’ai pas que ça à faire d’aller dans le 12ème pour manger sans gluten ». Soit. ILS LIVRENT ! Désormais le samedi, plus d’excuses pour ne pas essayer, et franchement l’essayer c’est l’adopter 😉

Quels types d’adresses recherchez-vous ? Dîtes le nous pour qu’on vous donne encore pleins de petits trésors cachés parisiens ou non 😉

no-gluten & tendresse

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